من المادة الخام إلى الشحن، كل خطوة مسجّلة.

اشتراك شهري؛ ويتغيّر السعر بعدد المحطات التي تُركَّب فيها طرفية وبالوحدات المُفعَّلة. والتركيب بند منفصل لمرة واحدة. وبما أنه يمكن البدء بخط واحد فإن كلفة الدخول أقل من تجهيز المصنع كله. ونقدّم عرضًا خطيًا محدّدًا خلال مكالمة العرض التوضيحي.

تبقى بياناتكم لديكم: ملف قاعدة بيانات SQLite واحد على حاسوب مصنعكم، يُنسخ احتياطيًا كل ست ساعات وتُحفظ آخر 30 نسخة. وبعد 14 يومًا من انتهاء الاشتراك لا يُعطَّل سوى إضافة محطات وموظفين جدد؛ ويستمر المسح وسجل الإنتاج وتقارير Excel وPDF في العمل. ويجري التحقق من مدة الاشتراك دون إنترنت؛ فالنظام لا يحتاج إلى الاتصال بنا.

إن أردتم، نعم: تُفتح شاشات الإدارة من عنوان واحد موثّق الهوية. لا يُفتح أي منفذ، ولا يدخل إلا عناوين البريد التي تسمحون بها برمز لمرة واحدة. ولا تمرّ الأجهزة اللوحية عبر هذا المسار. وهذا غير إلزامي ويمكن أن يبقى مغلقًا.

نعم. الخادم داخل المصنع؛ وتُفتح اللوحات عبر الشبكة المحلية. وحتى إن انقطعت الشبكة تحتفظ الطرفية بعملية المسح لديها وترسلها عند عودة الاتصال. ولا يلزم الإنترنت إلا للإضافات الاختيارية: التقارير بالبريد الإلكتروني والعرض من الخارج، وإرسال الأحداث إلى نظام آخر إن أردتم.

لا، لا نركّب شيئًا على الآلة. وتُقرأ قيم مثل الحرارة من شاشة الآلة نفسها وتُدخل في الطرفية — وهو الرقم ذاته الذي يُدوَّن اليوم في الدفتر، غير أنه لم يعد يضيع. ولا شيء يتغيّر في جانب الضمان أو المعايرة.

تُستورد. فتُنقل قوائم المنتجات والمحطات والمسارات والموظفين وأوامر العمل من Excel؛ وتخرج التقارير كما هي بصيغتي Excel وPDF. ولا يضطر أحد إلى تعلّم تنسيق ملفات جديد.

المسار الرئيسي لمسة واحدة: عند انتهاء الخطوة، «أنهيت». وإدخال الكمية والهدر اختياري على الشاشة نفسها. وتُجمع صناديق الدفعة في سطر واحد؛ فأربعون صندوقًا لا تعني أربعين لمسة.

سجل إنتاج الدفعة (المواد الخام والخطوات وقياسات CCP وOPRP والتنظيف والشحن في مستند واحد)، وتقرير الاستدعاء، ومستند التتبّع، وملخص الفترة — بصيغة PDF مع حقول توقيع. ويُنتَج المستند من السجل نفسه الظاهر على الشاشة.

في الاتحاد الأوروبي، تُلزم المادة 18 من اللائحة رقم 178/2002 منشآت الأغذية بأن تكون قادرة على تحديد مورّديها والمنشآت التي تزوّدها — خطوة إلى الخلف وخطوة إلى الأمام؛ ويعرض تقرير الاستدعاء هذه الصلة من المورّد إلى العميل.

أيّ مادة، وأيّ سجل

نعم: iMES ذكاء اصطناعي طوّرناه بأنفسنا، لكنه ليس صندوقًا أسود. يتعلّم الطبيعي من بياناتك، ويبحث عن الانحراف على أربعة مقاييس زمنية، ويعيد ضبط عتبته وفق ملاحظاتك عندما يطلب المدير ذلك. ولأنه لا يستخدم شبكة عصبية، يعرض على الشاشة ما يستند إليه كل تنبيه؛ وفي التدقيق يكون جواب سؤال «على أي أساس قلت ذلك؟» جاهزًا.

لا. شاشات التطبيق ومستنداته اليوم باللغة التركية. وإن كنتم خارج تركيا يُعقد اللقاء الأول عن بُعد، ونقول لكم بوضوح ما إذا كان النظام يناسب خطّكم، آخذين في الحسبان أن الشاشات بالتركية.

ينظر إلى إشارتين لكل آلة: هل تتكرر التوقفات أكثر، وهل تطول — بمقارنة الأيام السبعة الأخيرة بالأسابيع الثلاثة التي سبقتها. وإن أضاءت الإشارتان يظهر الخطر مرتفعًا مع ما استند إليه. لا يعطي تاريخًا؛ وأنتم تقرّرون موعد الصيانة.

يتوقف ذلك على خطّكم: عدد المحطات وتنوّع المنتجات والقوائم المتوفرة لديكم. ونحدّد الجدول الزمني بعد المعاينة، حين نرى خطّكم. ويجري التركيب بالتوازي مع الإنتاج دون إيقاف الخط. وبعد ذلك نبقى مع خطّكم في الشهر الأول، في الموقع أو عن بُعد؛ وتستقرّ عتبات الشذوذ على بياناتكم في ذلك الشهر.

نبقى مع خطّكم في الشهر الأول. وبعدها تصل التحديثات ملفًا موقَّعًا ويُحمَّل من تبويب التحديث في لوحة الإدارة: يُرفض الملف غير الموقَّع، وتُؤخذ نسخة احتياطية قبل الانتقال، وإن لم يُقلع الإصدار الجديد سليمًا عاد النظام تلقائيًا إلى الإصدار السابق. وبإذنكم يمكننا الوصول إلى شاشات الإدارة عن بُعد عبر عنوان موثّق الهوية؛ ولا تمرّ الأجهزة اللوحية عبر هذا المسار.

لا. يمكن كتابة رقم الدفعة يدويًا على الطرفية؛ والرقم المكتوب صالح في طرفية المحطة أيضًا، وتنتقل الدفعة تلقائيًا إلى قائمة المحطة التالية. القارئ يسرّع العمل لكنه ليس شرطًا — ويمكنكم القرار بالنظر إلى نسبة «الرقم غير المعروف» في الشهر الأول.

لا يتوقف. فحين لا تصل الطرفية إلى الخادم تحتفظ بعملية المسح لديها وترسلها عند عودة الاتصال. والخادم خدمة تبدأ عند الإقلاع؛ ويعود وحده بعد انقطاع الكهرباء. وتُؤخذ النسخ الاحتياطية تلقائيًا وتُكتب أيضًا على القرص الثاني المحدَّد عند التركيب.

تظهر التنبيهات على اللوحات وفي الجرس: يراها رئيس العمال والمدير كلٌّ على شاشته، وتُفتح اللوحة نفسها على الهاتف أيضًا؛ وعند تسليم الوردية يُكتب التنبيه المفتوح لمن يتسلّم. أما تقرير الإنتاج الأسبوعي فيصل كل أسبوع بالبريد الإلكتروني ملفَّ PDF لكل مدير يطلبه.

لا. النواة مفعّلة في كل منشأة؛ أمّا مصطلحات HACCP وتنظيف CIP والصيانة المخطَّطة والشحن والجدولة فتُفعَّل أو تُعطَّل حسب المنشأة. والوحدة المعطَّلة لا تظهر شاشتها ولا واجهة بياناتها.

يجري تدريب المشغّل داخل الوردية وعند الخط دون إيقاف الإنتاج. ولأن المسار الرئيسي لمسة واحدة، فهناك شاشة واحدة على المشغّل تعلّمها. أما لوحات المدير والمشرف والصلاحيات حسب الدور فتُضبط على حدة معكم. ويمكن لرئيس العمال تدريب مشغّل جديد بنفسه.

عبر جسر ملفات. تُقرأ أوامر العمل تلقائيًا من الملف الذي يضعه نظام ERP في مجلد، وتُكتب قائمة إنتاج نهاية اليوم في المجلد نفسه بصيغة CSV أو xlsx. وتدخل قوائم المنتجات والمحطات والمسارات والموظفين وأوامر العمل من Excel. وإن أردتم تُرسَل أحداث مختارة موقَّعةً إلى عنوان تحدّدونه، ويمكن إصدار مفتاح API للقراءة فقط من أجل Power BI أو Excel. ولا يوجد ربط مباشر مع ERP عن قصد؛ والتركيب لا ينتظره.

تُركَّب كل منشأة بخادمها الخاص وتعريفاتها الخاصة؛ فأسماء المحطات والمسارات ونقاط التحكم تختلف بحسب المنشأة. وتبقى البيانات داخل المنشأة. أما مقارنة المنشآت على شاشة واحدة فهي عمل منفصل وليست جزءًا من المنتج اليوم.